22 сентября учащиеся 9 класса приняли участие в открытом онлайн-уроке проекта «ПроеКТОриЯ»: Дело вкуса. Поварское дело. Из урока ребята узнали, что Повар работает в заведениях общественного питания разного уровня — от рабочих столовых до ресторанов с Мишленовскими звездами и даже на атомоходах, которые ходят по водам Северного Ледовитого океана. Компетенции шеф-повара не ограничиваются кулинарным мастерством. Он также должны уметь составлять бюджет, контролировать и заказывать продукты и следить за актуальными тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни, диеты здорового питания.